veganisme

Nesten en tredjedel av tyske veganerne hadde en jodstatus som var lavere enn det Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler som en nedre grenseverdi, viser en undersøkelse.

Leiv Vidars Go'Veganpølse fikk nylig internasjonal anerkjennelse.

Agri Analyse tar feil. Problemet i norsk kosthold er at vi spiser for mye kjøtt.

Mange matprodusenter trenger mer kunnskap for å ta i bruk norske råvarer i utviklingen av plantebaserte alternativer. Forskere er i gang med arbeidet.

Innen 2030 skal alle Hennes & Mauritz materialer enten være resirkulert eller være fra andre kilder med mindre påvirkning på miljøet. Seniorforsker Ingun Grimstad Klepp har derimot ikke tro på vegansk skinn i klesindustrien.

Den svenske kjeden forteller at endringen er et steg mot å bli klimanøytral.

Jenny Klinge later til å tro at Norsk Vegansamfunn går til krig mot kjøtt, fisk og landbruk.

Norsk vegansamfunn vil ha ein nasjon av veganarar. Dessverre er dette eit reelt skrekkscenario for alle som er opptekne av nasjonal matproduksjon, matberedskap og opne kulturlandskap.

Ulf Ullring omtaler veganisme som en spiseforstyrrelse i Nationens nettugave 21. agust, og med det antyder han blant annet at friske unge mennesker er psykisk syke.

Norsk vegansamfunn forteller i sitt innlegg i Nationen 17. august at veganisme ikke er en diett, men et livssyn. Og, vil jeg legge til, en spiseforstyrrelse.