svin

Importen av kjøtt auka kraftig i fjor og det er truleg aldri importert meir svinekjøtt før. Ribbemangel førte til mangedobla import før jul.

Norsvin har satt i gang forskningsprosjektet «PigBrother». Målet er å finne ut mer om grisens oppførsel i bingen.

For andre år på rad går produksjonen av kjøtt frå storfe, svin og sau ned samla sett og er dermed på det lågaste nivået på fem år.

SVs Arne Nævra er selv vokst opp på gård og er medlem av Småbrukarlaget. Nå slår han alarm om det han mener er en feil utvikling.

Kanaliseringspolitikken etter krigen kan vere grunnen til at landet er delt mellom fåreribbe og svineribbe.

– Det er ei myte at økologisk fôr er mykje dyrare enn konvensjonelt fôr, seier svineprodusent.

En svinebonde er dømt til 120 dagers fengsel for vanskjøtsel, selv om retten også sier at hans psykiske lidelse vil gjøre dette til «en stor belastning».

Redusert grensehandel og reiserestriksjonar fører til at Nortura justerer opp prognosane for salet av kjøtt både i år og neste år.

Vi et mindre kjøtt frå dyra som bruker mest norsk fôr og meir kjøtt med høg del importfôr. Her er årsaker og konsekvensar, ifølgje forskarar.

Forbruket av kjøtt per person held fram med å gå ned og var i fjor det lågaste sidan 2006. Dei raude kjøttslaga drar ned, noko bransjen er uroleg for.