potet

Her kan du lese saker om potetproduksjon og økonomien til potetbonden.

Flere artikler tagget med potet

01.01.2023

Går nye vegar for å ta vare på småpotetane: – Vi er nerdar i potet

Til våren blir det prøveproduksjon av delikatessepoteter på Selsvollene i Gudbrandsdalen.

27.12.2022

– Folk i Innlandet har et sterkt forhold til lefser

I desember bakes det lefser og lomper døgnet rundt hos Engers lefsebakeri på Gjøvik. I Innlandet skal alle ha lefse til jul.

15.11.2022

Her er det størst fart i nedlegging av gardsbruk

Mange tunge produksjonar i jordbruket har langt større nedleggingstakt enn snittet for alle føretak. Enkelte sektorar har vekst i talet på bruk og dyr.

14.11.2022

Nye tal: Bønder sluttar og nedleggingane held fram

Nedlegginga av gardsbruk held fram i høgt tempo, viser nye tal. Men jordbruksarealet i drift har stabilisert seg.

01.11.2022

Leder

Pottitlandet må klare å servere norske poteter

Skal vi le eller grine? Midt i matfatet i Innlandet serverer Forsvaret sine soldater utenlandske poteter.

17.09.2022

Bedre lagring skal gi norske poteter hele året

Nibio-forsker Pia Heltoft Thomsen leder to store prosjekter som skal bidra til bedre potetkvalitet, bedre økonomi og mindre matsvinn. Målet er å sikre industrien tilgang til gode, norske poteter gjennom hele året.

05.09.2022

Solgte snacks for godt over 800 millioner

Maarud kan se tilbake på to sterke økonomiske år under pandemien. Men åpne grenser og krig i Europa kan bremse snacks-eventyret.

09.07.2022

Snart får du knallstilige poteter

Skal det være en ‘Knallstilig’, ‘Knallvittig’, ‘Knallfiffi’ eller kanskje en ‘Birkeland’ til middag? Nibio har godkjent en rekke nye potetsorter.

21.06.2022

Skal lure potetparasitt

Forskere ved NMBU er i ferd med å finne ut hvordan man kan hanskes med potetålen.

01.06.2022

Gir bort poteter for å redusere matsvinn og markedsføre gården

Hobbybonde Svein Stene vil heller gi bort poteter enn å kaste dem.