matindustri

Slakteria får inn langt færre lam enn tidlegare år, noko som kan ramme salet. – Det er viktig å ha nok lam i høgsesongen, seier Nortura.

Da Norge stengte, hamstret vi holdbar mat, begynte å bake og måtte legge om spisemønster og handlevaner. Ferske tall tyder på at ikke alle nye vaner vil vare.

Lørdag åpner statsminister Erna Solberg Bergen matfestival. Nå håper man pengene vil drysse ned. – Vi krysser fingrene, sier man i Bergen.

Samtlige trønderordførere krever nå at statsministeren engasjerer seg for å redde matfestivalene.

Kulturministerens svar om koronastøtten til matfestivaler, skaper forvirring.

Tre av fire kakaobønder i Elfenbenskysten som leverer kakao til Fairtrade, lever under fattigdomsgrensa, og omfanget av barnearbeid øker.

Norske Kavli eier St. Helens Farm som fikk melk levert fra en geitegård som drev med grov dyremishandling. Kavli er også minoritetseier i den aktuelle gården.

Nye eiere, lokaler og rekordhøyt salg er ikke nok for å holde oppe farten. – Framtiden står på rammevilkårene, sier meieribestyrer Trond Vilhelm Lund.

Prispress og redusert sal krympar overskotet til Furuseth, som vil investere i utvida kapasitet og trur på betre tider trass korona-vanskar.

Norske siderprodusenter stakk av med seieren under Cider World i Tyskland denne helgen. – Norsk sidernæring er en suksesshistorie, sier landbruksministeren.