laks

Færre laks enn noen gang tidligere kom i 2021 tilbake fra havet til norske elver for å gyte. Likevel er det flere laks som gyter i elvene.

I en verden med stadig flere munner å mette og med press på landområder er det viktig å være bevisst på hvor effektivt husdyrene utnytter fôret.

Gjennom klorbehandling skal myndighetene unngå at laksen dør i Driva og Litldalselva.

Mowi, Lerøy, Salmar, Grieg Seafood og to andre norske lakseselskaper inngår et forlik i USA. Til sammen betaler de rundt 817 millioner kroner.

Den er blitt en av Norges desidert største eksportartikler. Men kan den redde oss i en matkrise?

Det norske matforskningsinstituttet forsker på om fargen til norsk oppdrettslaks har blitt dårligere i løpet av de siste ti årene.

Laksefisket gikk på en smell i fjor. Miljødirektoratet mener det ikke kun kan forklares med de nye fiskebestemmelsene.

Det har vært en tøff uke for laksen. Villaksen havnet på rødlista, og nå viser nye tall en kraftig tilbakegang i sjølaksefiske.

De siste femten årene har innholdet av marine omega 3-fettsyrer blitt halvert i oppdrettslaksen. Men det er fortsatt nok i én porsjon til å dekke dagsbehovet.

Sportsfiskere fanget 85.900 laks i 2021. Organisasjonen Norske Lakseelver mener sesongen kan være den dårligste i nyere tid.