grønnsaker

Produksjonen av fleire typar frukt og bær vil gå kraftig ned i år, ifølgje Gartnerhallen, som ser lyspunkt trass mangel på krisehjelp.

Smittekilden til det nasjonale utbruddet av mage-tarmbakterien Yersinia er trolig et ferdigvasket salatprodukt som inneholder babyspinat eller spinat.

Mattilsynet har avdekket det som de omtaler som «overraskende mye» feilmerking av frukt og grønt.

Generalsekretæren i Norsk Gartnerforbund trur mange er opptekne av sjølvforsyning og viktigheita av norsk produksjon av grønsaker etter korona, og er ein av dei som vil få god nytte av kartet.

Grøntprodusentene på Huseby gård i Lier kan miste 400 dekar av kvalitetsjord til veiutbygging. Nå vil SV ha mer ambisiøse jordvernmål.

Stadig færre EØS-borgere tar på seg sesongarbeid i Norge. Polske Ewelina Drzymala (44) var usikker på om hun i det hele tatt skulle ta turen i år.

I år skulle ti skoler i Oslo og Viken delta i Økologisk Norges nye skolehageprosjekt. Men på grunn av koronarestriksjoner har prosjektet blitt digitalt. En gang i uka lanserer organisasjoner live-videoer om dyrking.

Sesongen er kort, men aspargesen kan vokse 10 centimeter i døgnet på gode dager. Nå dyrkes hvit asparges for første gang i Norge.

Frem til i dag har all søtpotet solgt i Norge vært importert. Nå kommer norsk søtpotet i butikkene.

Alle sesongarbeidere skal få komme inn i landet, opplyser landbruksministeren. Flere innen landbruket kan nå puste litt lettere.