Mat og Landbruk

Små og mellomstore familiebedrifter er lei, og mener regjeringens krisepakker ikke har ikke hjulpet dem. Nå går de sammen for å kreve handling.

I slutten av juni slo Haugen gardsmat seg konkurs med en gjeld på 13,5 millioner. Nå starter de opp igjen: – Hvis du står på bunnen av et hull så er alt annet bedre.

Rune Henninen tør nesten ikke si hvor mye omsetningen av mel har økt de siste fem ukene. – Det er helt enormt.

Det var rekordmange deltakere under årets Mat og Landbruk-konferanse, som hadde klima, bærekraft og framtidas matproduskjon på programmet.

Norge bør møte klimaendringane med å ta vare på matjorda og auke avlingane, ifølgje spesialrådgjevar, som seier matimport gjer matforsyninga sårbar.

Det blei klart mot slutten av konferansen Mat og Landbruk tysdag.

Opplevelser knytta til mat, bevissthet om mat og mat som gjør hverdagen enklere er noen av mattrendene vi vil se i framtida, ifølge Ole Petter Nyhaug fra analyseselskapet Opinion.

Anne Skuterud, styreleder i Norsk Landbrukssamvirke, åpna årets Mat og Landbruk, som har klima og bærekraft som hovedtema. Følg konferansen her.

14. januar arrangers årets Mat og Landbruks-konferanse, og det er klima og bærekraft som er årets tema. – Det forventes at landbruket bidrar for å redusere klimagassutslippene, sier Ola Hedstein i Norsk Landbrukssamvirke.

Bloggaren Martine Halvorsen (21) får stadig meldingar av unge jenter som synest det er vanskeleg med mat og kropp.