Hardanger

Q-meieriene vil kutte svinnet på norske plommer med ny yoghurt: – Dette prosjektet medfører at bønder har høstet plommer de ellers ikke ville plukket.

I 2012 var det berre ei handfull bønder som laga sider i Hardanger. No har fruktbøndene mål om å nesten firedoble produksjonen.

323 reinsdyr ble i 2016 drept av lynnedslag på Hardangervidda. Nå har forskningen på følgene av forråtnelsesprosessen blitt omtalt i The Guardian.

Siri Hemstad Lekve (20) og Silje Kindem Fedje (18) fikk uventede muligheter i industribedriften Tizir i Hardanger.

Sentraliseringbølgen har ridd Norge som en mare de siste tiårene, skriver den lokale Ap-politikeren Vidar Solvi.

Det er betydelig snøskredfare, kolonnekjøring over flere fjelloverganger og vanskelige kjøreforhold mange steder når vinterferien starter i deler av landet.

Turistene strømmer til de tre fruktgårdene Syse, Lekve og Hakastad for å smake og oppleve gårdsproduksjon på nært hold. Eple på flaske er fristende for både asiater og europeere.

Fruktdyrking har lange tradisjonar her i landet. Men som så mykje anna har dei fleste fruktsortane kome frå utlandet.

På berre ei veke klarer morelldyrkarane i Telemark å levere like mange morellkorger som dyrkarane langs austsida av Sørfjorden gjer på heile sesongen.

Fylkesmannen i Hordaland har aldri før fått så mange søknader om erstatning fra fruktbøndene.