Ukas makroalge: Butare

Butaren kan vokse 10 centimeter per dag og har stort økonomisk potensial.

Best på våren: Selv om den 2-4 meter lange butaren finnes langs norskekysten hele året, er det om våren de unge lamellene (bladene) smaker best. Foto: Ralf Rautenberger
Best på våren: Selv om den 2-4 meter lange butaren finnes langs norskekysten hele året, er det om våren de unge lamellene (bladene) smaker best. Foto: Ralf Rautenberger
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Ukas makroalge: Blæretang