Lanserer «kjøttdeig» av laks – vil kapre 3 prosent av kjøttdeigmarkedet

Lofotprodukt ønsker å spise seg inn i kjøttdeigmarkedet. Produsenten har allerede en produksjon på rundt fem tonn i uka.

Lofotprodukt-sjef Øystein Rist (t.v.) sammen med markedssjef Agnete Bell og fiskeriminister Odd Emil Ingebrigsten under lanseringen mandag. Foto: Privat
Lofotprodukt-sjef Øystein Rist (t.v.) sammen med markedssjef Agnete Bell og fiskeriminister Odd Emil Ingebrigsten under lanseringen mandag. Foto: Privat
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Sjøllaksefisketallene for i år: – Trist utvikling