Bollestad: – Hver enkelt av oss må ta ansvar for å redusere matkastingen

Landbruks- og matminister Olaug Bollestad (KrF) mener det fortsatt kastes altfor mye mat. Hun tror matkasteloven som kommer vil kunne redusere svinnet fra butikkene og matindustrien.

Landbruks- og matminister Olaug Bollestad (KrF) mener vi må tenke litt kreativt for å bruke opp matrester på en god måte. Her er hun avbildet fra da hun besøkte Nabolagshager i Oslo, som forsker de på fremtidens grønne yrker. Foto: Siri Juell Rasmussen
Landbruks- og matminister Olaug Bollestad (KrF) mener vi må tenke litt kreativt for å bruke opp matrester på en god måte. Her er hun avbildet fra da hun besøkte Nabolagshager i Oslo, som forsker de på fremtidens grønne yrker. Foto: Siri Juell Rasmussen
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Hun må utvide den politiske menigheten