Det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet FDA har godkjent et lab-utviklet kyllingkjøttprodukt etter «grundige evalueringer», skriver BBC.
Kjøttet er fremstilt ved bruk av stamceller fra dyr. Nå kan det endelige resultatet snart havne i butikkhyllene etter en runde med evaluering hos det amerikanske landbruksdepartementet.
Annonse
Det er selskapet Upside som står bak produktet, og sjefen er henrykt over gjennombruddet.
– Jeg har sett fram til denne dagen i lang tid, sier Upside-grunnleger Uma Valeti.
Fremstilling av kunstig kjøtt har vært under utvikling i lang tid. I 2020 ble en restaurant i Singapore verdens første til å kunne tilby gjestene sine kunstig kjøtt på menyen. Også dette var kyllingkjøtt.