Slik endrer kjøttselskaper best før-dato

Selskaper kjøper kjøtt rett før, eller etter, best før-datoen. De selger kjøttvarene videre – med ny holdbarhetsmerking.

Kjøtt som har passert best før-dato videreselges blant annet til selvstendige kjøttbutikker. Foto: Benjamin Hernes Vogl

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

<br>

Gratis digitalabonnement

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før

Gratis komplettabonnement

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før
- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag

Neste artikkel

Tusenvis av ku-selfier til støtte for Nortura-slakteriet på Otta