Historisk nedgang i osteforbruket

For første gang siden 2009 gikk det samlede forbruket av norsk ost ned i fjor. Fallet kommer samtidig med et dramatisk fall i melkeforbruket.

Nordmenn spiser mer importost enn før, men totalforbruket gikk ned i fjor. Foto: Siri Juell Rasmussen
Nordmenn spiser mer importost enn før, men totalforbruket gikk ned i fjor. Foto: Siri Juell Rasmussen

Tallene for osteforbruk for 2017 viser at trenden har snudd. For første gang siden 2009 er det nedgang i det samlede forbruket av ost.

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

100 dager for 100 kr

VÅRT BESTE TILBUD!

Helg + Digital

Bestill

1 mnd for 310,-

- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag

Komplett

Bestill

1 mnd for 360,-

- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag

Neste artikkel

Importen av landbruksvarer fortsetter å øke – har økt med 45 prosent på ti år