Hvorfor skal vi eksportere mat?

Norge kan selge mat utenlands med et påklistret glansbilde av grasbeiting, havsprøyt og fjellurter. Fortellingen blir ikke sannere av den grunn.

Oste-vinner: Fana Ostegård utenfor Bergen vant Oste-VM, men når mange nå vil eksportere norsk mat, er det snakk om volum, ikke smak. Foto: Marit Hommedal / NTB Scanpix
Har du noe på hjertet?

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

<br>

Digital

8 uker for 199,-

Helg+Digital

- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag
8 uker for 249,-

Komplett

- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag
8 uker for 299,-

Neste artikkel

Jeg er en ekte dyreverner – 365 dager i året