MENY

Nationen | #Motkultur

Gåsvatn i helga

Juleribbe med resistens?

Kjøper du tysk ribbe til jul, er det risiko for å få farlige bakterier inn på festbordet. Så hvorfor importerer vi likevel?

Norsk eller tysk? Den importerte ribba skal visstnok til hoteller og kantiner, og til industrien. Bør vi ikke få vite også når det er importkjøtt i ferdigmat? Spør Kari Gåsvatn. Foto: Gorm Kallestad / NTB
Norsk eller tysk? Den importerte ribba skal visstnok til hoteller og kantiner, og til industrien. Bør vi ikke få vite også når det er importkjøtt i ferdigmat? Spør Kari Gåsvatn. Foto: Gorm Kallestad / NTB
Kari Gåsvatn
Spaltist
27.11.2021, klokken 11:00
Dette er en kommentar. Den gir uttrykk for skribentens egne meninger.
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Delingsforbudet svekker landbruket