Viestad om MRSA-funnet: – Dette er en krise for norsk landbruk, en bombe

Flere bondeorganisasjoner tok i fjor til orde for å myke opp reglene for salg av upasteurisert melk fra gårder. MRSA-funnet endrer ikke synet deres. Kjendiskokk Andreas Viestad mener funnet slår ned som en bombe.

Matensusiast, kokk og skribent Andreas Viestad blir ikke skremt bort fra den rå melka etter MRSA-funn. Men han mener likevel funnene er en krise for landbruket. Foto: Siri Juell Rasmussen
Matensusiast, kokk og skribent Andreas Viestad blir ikke skremt bort fra den rå melka etter MRSA-funn. Men han mener likevel funnene er en krise for landbruket. Foto: Siri Juell Rasmussen

I dag er salg av rå melk som hovedregel forbudt – unntaket er direktesalg til kjøpers eget forbruk, som ikke bærer preg av et butikksalg men er et såkalt «tilfeldig salg».

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

MDG om Grytten-rapport: – Dette løser ingenting for bøndene