Ventar stort overskot av kjøtt sjølv om bøndene bremsar produksjonen

Sjølv om produksjonen er venta å gå ned fire prosent neste år vil overskotet av kjøtt frå sauer og lam halde fram å auke, viser prognose.

Overskot: Produksjonen av kjøtt frå sauer og lam har auka med over 3000 tonn frå 2014 til 2017 viser ein prognose frå Nortura. Dei ventar nedgang i både sal og produksjon neste år, men framleis store lager av kjøtt. Foto: Bjarne Bekkeheien Aase
Overskot: Produksjonen av kjøtt frå sauer og lam har auka med over 3000 tonn frå 2014 til 2017 viser ein prognose frå Nortura. Dei ventar nedgang i både sal og produksjon neste år, men framleis store lager av kjøtt. Foto: Bjarne Bekkeheien Aase

Produksjonen i år er venta å bli på rekordaktige 26.800 tonn, opp seks prosent frå året før. Ved nyttår ventar Nortura at det ligg 2900 tonn kjøtt frå sauer og lam på reguleringslager.

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Importhvete har aldri vært dyrere