Therese Rudi (30) kjemper for nytt slakteri på Otta: – Vi vil beholde verdiskapinga sjøl – ikke bare være råvareprodusenter

Heftig debatt for og imot nytt slakteri på Otta preger ulike medier etter at Fatland og Jæder går inn med mange millioner i prosjektet. – Dette åpner for at ungdom flytter tilbake og bosetter seg i Gudbrandsdalen, sier bonde og lokalpolitiker Therese Rudi.

Vil beholde verdiskapinga. - Vi vil ikke være bare råvareprodusenter, vi vil beholde verdiskapinga sjøl. Gudbrandsdal Slakteri vil bli et frittstående slakteri som skal produsere lokale og egne merkevarer fra Gudbrandsdalen, sier Ringebu-bonde og lokalpolitiker Therese Rudi. Foto: Bård Bårdløkken
Vil beholde verdiskapinga. - Vi vil ikke være bare råvareprodusenter, vi vil beholde verdiskapinga sjøl. Gudbrandsdal Slakteri vil bli et frittstående slakteri som skal produsere lokale og egne merkevarer fra Gudbrandsdalen, sier Ringebu-bonde og lokalpolitiker Therese Rudi. Foto: Bård Bårdløkken
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Grilstad om slakteriplaner: – Vil kunne bestemme oss raskt