Potetforbruket i Norge har stupt – importen har økt

I 1907 spiste hver nordmann 77 kilo med matpoteter årlig. I 2018 spiste vi om lag 20 kilo.

Nordmenns potetforbruk har gått ned de siste årene, men importen har økt. Foto: Benjamin Hernes Vogl
Nordmenns potetforbruk har gått ned de siste årene, men importen har økt. Foto: Benjamin Hernes Vogl
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Forsker: – Norge har noen av verdens beste forhold for å dyrke planter i veksthus