I ett: – Beklager, men her går det i ett. De siste ukene har dette vært Linda Renate Hellekås sitt standardsvar når det ringer i telefonen. Egentlig skulle hun ikke bli gårdskjerring, men kjøpte gården etter faren sin onkel. Til denne tilhørte noen epletrær. I dag er hun daglig leder av Telemark frukt- og bærpresseri, firebarnsmor og livlig siderprodusent. Alle foto: Marte Østmoe
I ett: – Beklager, men her går det i ett. De siste ukene har dette vært Linda Renate Hellekås sitt standardsvar når det ringer i telefonen. Egentlig skulle hun ikke bli gårdskjerring, men kjøpte gården etter faren sin onkel. Til denne tilhørte noen epletrær. I dag er hun daglig leder av Telemark frukt- og bærpresseri, firebarnsmor og livlig siderprodusent. Alle foto: Marte Østmoe

Omsider sider fra Telemark

En ensom trøkk kjører opp langs Gvarvgata. Den plukker opp en kasse epler og forsvinner like raskt som den kom. Klokka er nærmere åtte på kvelden. Inne kverner maskinene. 97.800 liter most skal det bli. Pluss 35.000 liter sider.

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Deler ut lyspris: – Har stor påvirkning på klima, miljø, energi, helse og trivsel