Lyngenlam, heilt garantert lam frå Lyngen i Troms
I dag fekk Lyngenlam beskytta geografisk nemning, og Setersmør fikk nemning på tradisjonelt grunnlag. Dei blir produkt nummer 30 og 31 på lista over beskytta norske matskattar.
Neste artikkel
Bollestad på iskremfabrikk: – Ikke alle skal bli stjernekokker