Lyngenlam, heilt garantert lam frå Lyngen i Troms

I dag fekk Lyngenlam beskytta geografisk nemning, og Setersmør fikk nemning på tradisjonelt grunnlag. Dei blir produkt nummer 30 og 31 på lista over beskytta norske matskattar.

Runo Berglund fra Lyngenlam SA, som fekk beskytta geografisk betegnelse på Grüne Woche 2020. Foto: Anne Mette Johnsen, Matmerk
Runo Berglund fra Lyngenlam SA, som fekk beskytta geografisk betegnelse på Grüne Woche 2020. Foto: Anne Mette Johnsen, Matmerk
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Møtte med landbruksministeren for å snakke om HMS: – Fekk positive signal