Klimakur: Kutt på raudt kjøtt og matsvinn største klimatiltak i jordbruket

Overgang frå raudt kjøtt til plantekost og fisk, i tillegg til redusert matsvinn, blir trekt fram som dei største klimatiltaka i Klimakur-rapporten. 5000 bondeårsverk vil i tilfelle bli borte og 1 million dekar vil gro igjen.

Klimatiltak: Omlegging av kosthaldet med overgang frå raudt kjøtt til plantekost og fisk, i tillegg til redusert matsvinn, blir trekt fram som dei største klimatiltaket for jordbrukssektoren i rapporten Klimakur. Foto: Bjarne Bekkeheien Aase
Klimatiltak: Omlegging av kosthaldet med overgang frå raudt kjøtt til plantekost og fisk, i tillegg til redusert matsvinn, blir trekt fram som dei største klimatiltaket for jordbrukssektoren i rapporten Klimakur. Foto: Bjarne Bekkeheien Aase
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

100 dager for 100 kr

VÅRT BESTE TILBUD!

Helg + Digital

Bestill

1 mnd for 310,-

- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag

Komplett

Bestill

1 mnd for 360,-

- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag

Neste artikkel

1,2 milliarder klimaflyktninger vil gi verden helt ekstreme utfordringer