Jobber for mer norsk løk på tallerkenen

Løk er den tredje mest brukte grønnsaken i Norge, og den er også viktig på verdensbasis. Nå skal et nytt forskningsprosjekt bidra til å styrke den norske løkens kvalitet og status ytterligere.

Kutter tørketiden: Bladkutting kan redusere tørketiden, men på den annen side kan metoden også gi åpning for lagringssopp og bakterier. Foto: Pia Heltoft
Kutter tørketiden: Bladkutting kan redusere tørketiden, men på den annen side kan metoden også gi åpning for lagringssopp og bakterier. Foto: Pia Heltoft
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Gledeleg framgang for gamle kurasar