Bonden ser på grågåsa som en plage, men den kan også være en betydelig og velsmakende ressurs. Denne familien trives ved vannkanten på Hvaler. Foto: Jon Haaland
Bonden ser på grågåsa som en plage, men den kan også være en betydelig og velsmakende ressurs. Denne familien trives ved vannkanten på Hvaler. Foto: Jon Haaland

Grågåsa – fra jordet til bordet

Grågåsa spiser opp, tråkker ned og bæsjer på graset bøndene bruker i grôvforproduksjonen. Men hvor mye skade gjør de egentlig? Og kan de heller brukes som en ressurs?

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Her er sentrale punkt om landbruk i Hurdalsplattforma