Faglig snakka

Dersom de siste ti årene vil bli retningsgivende for de neste ti årene, vil gårdsbrukene i gjennomsnitt ha et betydelig større antall dyr og dekar.

Vi står overfor et skjebnevalg for jordbruket. Norsk jordbærproduksjon er i ferd med å bli historie i mangel av underbetalte arbeidere. Flere bygder ser konturene av den siste bonden som ikke orker mer.

Vi bør velja mat som er sunn og trygg nok for oss som enkeltpersonar og berekraftig for samfunnet. For å få til det, må vi ta tilbake den eigentlege tydinga av fyndorda vi har pynta oss med og ta inn over oss kompleksiteten i dei.

Jordbruksoppgjøret, av mange betegnet som «vårens vakreste eventyr», ble ikke spesielt vakkert i år, men fikk til gjengjeld betydelig mer oppmerksomhet enn hva man kunne forvente på forhånd.

Også i sommer har det vært for tørt mange plasser, som i 2018, da «tørkesommeren» blottla hvor sårbart landbruket vårt er ovenfor klimaendringer.

Inntektsløft i jordbruket kan bli den nye regjeringens barnehageløft.

Å spise har blitt en politisk handling med store konsekvenser, uten at vi merket det.

Arktis blir stadig varmere. Dette påvirker forekomsten av klimasensitive smittestoffer som kan gi sykdom hos både mennesker og dyr.

Rådgivere for bonden er viktige når det skal fattes beslutninger som skal stå seg i 20–30 år. Hvordan kan rådgiveren vite hva som er best?

El Salvador er det første landet i verda som innfører Bitcoin som lovleg betalingsmiddel. Kan det hjelpa innbyggjarane til å få ein betre kvardag med større økonomisk fridom, og ber det bod om ei anna økonomisk verdsordning?