Sunn laks?

Laks: Innsenderen lurer på innholdet av omega 6 i oppdrattslaks. Foto: NTB scanpix
Laks: Innsenderen lurer på innholdet av omega 6 i oppdrattslaks. Foto: NTB scanpix

Hva er forholdet mellom omega 3 og omega 6 i dagens oppdrettslaks, som i stor grad fores med vegetabilsk føde, i forhold til innholdet av disse fettsyrene i villaks? Har innholdet av omega 6 i oppdrettslaks økt de senere årene, og er det riktig at omega 6 har uheldige virkninger bl.a. i forhold til hjerte- og kar-sykdommer?

Annonse
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

100 dager for 100 kr

VÅRT BESTE TILBUD!

Helg + Digital

Bestill

1 mnd for 310,-

- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag

Komplett

Bestill

1 mnd for 360,-

- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag

Neste artikkel

Sjømatjubel over frihandelsavtale