Trond Ivar Qvale

Nye nordiske ernæringsråd er i støpeskjeen, med mål om bærekraft. Foreløpig er signalene at konsumet av rødt kjøtt skal ytterligere ned.

Hvor ble det av myggen, var det for tørt denne sommeren? Et år uten et eneste myggestikk for myggens førstevalg er nesten utrolig. Ei ukes kløe per stikk savnes ikke, ei heller myggen, men hva med landskapet, naturen, kretsløpene for vann og mineraler?

Jeg ber ikke folk slutte med noe.

Dyr må på beite, makta må ut på landet.

Strategisk jordvern og fungerende matsystemer er Stortingets ansvar.

En fin augustdag i fjor kom Gunhild Stordalen fra EAT Foundation på gårdsbesøk. Stordalen ble imponert over beitesystemet «Målretta beiting» og tanken bak regenerativt landbruk.

Dyrevelferd består i å la dyra utøve sin naturlige adferd, like utfordrende i et robotfjøs som i en OBOS-leilighet.

Økosystemene er grunnlaget for alt liv og vår sivilisasjon. Prosessene i økosystemene består av at kretsløpene for vann og mineraler aktiviseres av levende organismer gjennom å bruke energi fra sola.

De store selskapenes plutselige interesse for regenerativt landbruk er interessant.

Vi står overfor et skjebnevalg for jordbruket. Norsk jordbærproduksjon er i ferd med å bli historie i mangel av underbetalte arbeidere. Flere bygder ser konturene av den siste bonden som ikke orker mer.