Solfrid Sande

Kristine Enger vandrer blant mat og historie på Tungenes Fyr. Alltid med en pose på lommen til å plukke med seg spiselige vekster.

Flere og flere bønder vil lagene egen produkter av råvarene de produserer på gården. Rådgiver Heidi Netland Berge forteller at interessen også er økende blant kundene.

Sonja Herikstad Skårland var lei av å gå i fjøset og sende bort all melken. Nå satser hun og mannen på eget gårdsmeieri på Jæren.

For andre år på rad går Gladmatfestivalen av stabelen, på tross av koronaviruset. Da blir det også mulighet for lokalmatprodusenter til å skinne.

Høye lysmaster som blender og sender lys i alle retninger er ofte vanlig lyssetting av turanlegg. På Jørpeland turte kommunen å tenke annerledes da de lyssatte et nytt område som nå gir folk en unik turopplevelse.

Sverre og Siv Iren tar opp gamle tradisjoner med korndyrking og malting på egen gård. Med gode kunder som Rygr Brygghus i ryggen, gir det styrke til å satse.

Traktorer er lidenskapen og drømmen er et museum. Robin Idsø og Syvert Stein elsker å skru og få liv i en gammel traktor andre har parkert.

Viljen til å forme matkulturen og rekruttering av fagfolk til restaurantene ga Torill Renaa Espelid Hovigs Matkulturpris. Men bak gleden ligger også en bekymring for bransjen etter koronakrisen.

Ingrid og Joakim har startet opp Rogalands første soppgård. I det gamle fjøset vokser nå gourmetsopp opp på kaffegrut, korn og sagflis.

Kirsten Kverneland går inn i et nytt år hvor kampen for jorda og bygda forsetter. Hun kjemper mot et datasenter planlagt bygd på matjord.