Solfrid Sande

Sverre og Siv Iren tar opp gamle tradisjoner med korndyrking og malting på egen gård. Med gode kunder som Rygr Brygghus i ryggen, gir det styrke til å satse.

Traktorer er lidenskapen og drømmen er et museum. Robin Idsø og Syvert Stein elsker å skru og få liv i en gammel traktor andre har parkert.

Viljen til å forme matkulturen og rekruttering av fagfolk til restaurantene ga Torill Renaa Espelid Hovigs Matkulturpris. Men bak gleden ligger også en bekymring for bransjen etter koronakrisen.

Ingrid og Joakim har startet opp Rogalands første soppgård. I det gamle fjøset vokser nå gourmetsopp opp på kaffegrut, korn og sagflis.

Kirsten Kverneland går inn i et nytt år hvor kampen for jorda og bygda forsetter. Hun kjemper mot et datasenter planlagt bygd på matjord.

Hognestad-samfunnet kjemper igjen for nærskolen sin. 2020 startet med dårlige utsikter. Nå er forslaget til ny skolebruksplan klar, og fremtiden for bygdeskolen ser enda mørkere ut.

Sandnes-firmaet Bergknapp opplever stor etterspørsel etter sedumtak, blomsterenger, plantevegger og biotoptak. De er nemlig en del av løsningen for byens utfordringer med overvann og tap av biologisk mangfold.

Tone Hegre ble lokalmatprodusent på sitt nye hjemsted, og opplever stor etterspørsel etter kvitsøykomlå. Håndverket har hun fått fra sine lokale læremestre, som nå ser en fremtid for retten med henne.

Karoline Mong Omdal og Karine Nærem vil spre fiskeglede og kunnskap om kystkulturen med lokalmat av villaks. Nå kan et forslag om fredning av laksen i fem år sette en stopper for dem. De frykter også det historiske sjølaksefiske vil gå tapt.

Mer oppmerksomhet og en bedre støtteordning skal få flere bønder til å velge tre. I Rogaland jobber Daniel Andreas Breivik i et prosjekt for å få mer fart i fylket. Innovasjon Norge melder om stor interesse nasjonalt.