Laila Aass

Ammekua bruker mindre kraftfôr enn hva vi har antatt.

Det tar kort tid å bygge ned driftsapparat og faglig kompetanse om dyrehold, men lang tid å bygge dette opp igjen.

Skadevirkningene av kjøttkutt er betydelige, nytten uklar og realismen lav.

Hesten har til nå sluppet unna fokus i debatten om klima og arealressurser.

Skal hestene fortsatt utelukkes i disse viktige diskusjonene, eller er de hellige kyr?

Jordbruket skal bidra i dugnaden for å redusere klimaavtrykket, men tiltakene kan ikke gå på bekostning av matproduksjonen.

Store endringer i matproduksjonen kan ikke baseres på udokumenterte regnestykker eller påstander framsatt i media.

Thomas Cottis har dårlig faglig grunnlag for sin kritikk mot NMBU-rapport.

Hva slags kjøtt skal vi spise mindre av?

Hovedbudskapet er at husdyra er selve roten til klima- og miljøproblemene.