Benjamin Hernes Vogl

Pelsdyralslaget forventer en bedre kompensasjonsordning for pelsdyrbøndene etter Frps regjerings-exit. Partiet varsler forbedringer nå som opposisjonen har flertall.

Store mengder kylling fra Polen er sperret etter at det ble påvist salmonella. Et selskap er pålagt å destruere eller returnere alt kjøttet tilbake til Polen.

Flere grove regelverksbrudd ligger til grunn når Mattilsynet nå har trukket EFTA-godkjenningen til selskapet Kjøttsentralen AS.

Fylkesmennene har fått mange spørsmål, men kun fem pelsdyrprodusenter har hittil levert søknad om kompensasjon for avvikling av produksjonen.

Selv om fylkesmennene nå kan behandle søknadene fra pelsdyrbønder om kompensasjon, har de ikke fått hele beskrivelsen fra Landbruksdirektoratet om hvordan den skal utregnes.

En veterinær fra Øvre Eiker er dømt til 60 dagers ubetinget fengsel for forsikringsbedrageri og brudd på dyrevelferdsloven, samt inndragning og erstatning, melder Økokrim.

Kjøpmenn vil kvie seg for å ta inn varer fra småskalaprodusenter som følge av lov om god handelsskikk, mener Virke Servicehandel.

Forbudet mot pelsdyrnæringen kan bety slutten for pelsdyr-fôrfabrikkene og høye fôrpriser for de gjenværende pelsdyrprodusentene.

Selskapet Alf Strøm-Larsen AS fikk påvist Listeria Monocytogenes i karbonader.

Elevene ved Norsk Restaurantskole hadde knapt smakt sauekjøtt før. Men de hadde ingen problemer med å diske opp både sauetartar med tapioka-kuler og saue-babb med Tzatziki. Her er fire unnskylndinger til å kjøpe sauekjøtt.