Annonse
Annonse
Annonse
Annonse

Kårer Norges beste hjemmebryggede juleøl

Du kan stemme fram din ølfavoritt.

Førstkommende lørdag arrangerer Norbrygg - norsk hjemmebryggerforening årets Juleølkonkurranse.

Her får du anledning til å smake på ulike typer moderne hjemmelaget juleøl, i tillegg til andre slags hjemmebrygget øl.

Arrangementet foregår i historiske og stemningsfulle omgivelser på Klostergården, rett utenfor Frosta i Nord-Trøndelag.

Publikum kårer favoritt

Alt øl blir servert av bryggermestrene personlig, og dermed er det muligheter for å plukke opp noen tips for den som er interessert i å lære seg hemmelighetene bak et vellykket julebrygg.

Publikum får også anledning til å stemme frem vinneren i klassen Publikums Favoritt.Samtidig vil et kyndig dommerpanel vurdere et større antall innsendte øl på flasker. Det beste brygget i de to juleølklassene vil gå videre til Norøls store juleøltest i november hvor de vil kjempe mot de kommersielle bryggerienes juleøl.

Annonse

I tillegg vil Klostergården Håndbryggeri brygge vinnerølet i klassen for spesialjuleøl.

Brer om seg - Etter at forbudet mot hjemmebrygging ble opphevet for 12 år siden, har brygging av eget øl blitt stadig mer populært. Ølbrygging har gått fra å være en landlig tradisjon, til å bli en moderne hobby som brer om seg i kjellere, kjøkken og på studenthybler. For å sette i gang, trenger man kun en stor kjele, sier formann i Eduard Möllenkamp i Norbrygg.

Norbrygg er foreningen for alle med interesse for hjemmebrygging i Norge.

- Vi er en uavhengig organisasjon som har som formål å fremme hjemmebryggerkunsten. De siste årene har aktiviteten blant hjemmebryggere økt kraftig, og Norbrygg har nå nesten 900 medlemmer, i tillegg til et svært aktivt nettforum. Norbrygg arrangerer konkurranser, møter, kurs og andre ølrelaterte aktiviteter ulike steder i landet.

Juleølkonkurransen arrangeres i år for 13. gang.

Arrangementet starter kl 18.00 og er åpent for alle fra 18 år og oppover.

Neste artikkel

Setter Jæren på korn- og ølkartet