Vant VM i ost - drømmer om å få kjøpe gården

Melka som er råmaterialet til VM-osten kommer fra de tolv kyrne på båsen. Det er ikke størrelsen, men smaken det kommer an på, sier oste-verdensmester Jørn Hafslund.

Med kun 12 kyr på båsen klarer Jørn Hafslund med sine ansatte å produsere verdens beste ost. Alle foto: Mariann Tvete.

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

<br>

Gratis digitalabonnement

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før

Gratis komplettabonnement

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før
- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag

Neste artikkel

Bilen står i veien for miljøvennlig transport