23.000 geiter destrueres i året – uten å bli mat

23.000 kje avlives årlig, som kunne blitt mat. Kjekjøttprodusent Mads Hegg Jacobsen mener det ikke trenger å være slik – og at det er bra å vise fram virkeligheten i næringa.

23.000 av disse destrueres årlig – men det finnes løsninger, blant annet at produsenter av kjøtt og melk samarbeider, mener Mads Hegg Jacobsen. Her fra gården hans i Tromsø. Alle foto: Mariann Tvete
23.000 av disse destrueres årlig – men det finnes løsninger, blant annet at produsenter av kjøtt og melk samarbeider, mener Mads Hegg Jacobsen. Her fra gården hans i Tromsø. Alle foto: Mariann Tvete

Han ble kåra til Årets unge bonde i 2015 – da hadde han allerede holdt på med blant annet svin og kje et par år, like lenge som gårdsdrifta hadde pågått.

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill

10 uker for 10 kr

Neste artikkel

Meny gir penger tilbake til angusbøndene