Forskere vil bruke stoff fra trær i matproduskjon

Med litt forskerhjelp kan tømmeret bli til grisefôr, stabilisator i maten og mye mer.

Tre inneholder hemicellulose. I dag er dette stoffet et problem i papirproduksjonen, blant annet fordi det bidrar til at papiret blir brunfarget over tid. Men forskere viser at karbohydratet kan brukes til mye annet. Foto: Siri Juell Rasmussen
Tre inneholder hemicellulose. I dag er dette stoffet et problem i papirproduksjonen, blant annet fordi det bidrar til at papiret blir brunfarget over tid. Men forskere viser at karbohydratet kan brukes til mye annet. Foto: Siri Juell Rasmussen
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Digital

Bestill
1 mnd til kun kroner 1,-

Helg+Digital

Bestill

1 mnd til kun kroner 1,-

- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag

Komplett

Bestill

1 mnd til kun kroner 1,-

- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag

Neste artikkel

Sensor varsler når Rudolf er på vei