
I oktober åpner mathallen Vulkan på Grünerløkka i Oslo. Planen er en markedshall for mat, med foredrag, restauranter og Bondens Marked. Denne helga får publikum en forsmak av hva de kan vente seg. Se bildene her.
Familien Nordfjell starter opp en kjøttforedlingsbedrift på Røros i tråd med gammel, sørsamisk tradisjon, for å bevare reindrifta.
I Møre og Romsdal ønsker nå Fylkesmannen å følge regjeringens anbefalinger og satse mer på matspesialiteter i fylket.
Omsetningen for norske matspesialiteter har økt tre ganger så mye som totalmarkedet for mat og drikke.