
Fløtesalget er vanligvis tre til fire ganger høyere ved juletider enn ellers i året. Tine lover at de har tatt høyde for økt etterspørsel.
Butikkar på Vestlandet går tome. Tine melder om sterk auke i salet av smør, rømme og fløyte.
Salget av bacon, smør, fløtet går som aldri før her i landet. Egg og kylling øker også. Lavkarbodietter får skylden for salgsøkningen.
Eit eventuelt bortfall av mjølkeleveransar på 15 millionar liter skaper uro.
Melkeproduksjonen i Sverige minker. Arla må importere melk for å produsere nok smør.
Andelen overvektige i Sverige har stoppet opp. Legen Annika Dahlqvist mener det skyldes mer smør og fløte.