
Bygdø Kongsgård la fredag om driften til økologisk.
De økologiske mjølke- og sauekjøttprodusentene i Norge har de siste årene oppnådd et bedre resultat utregnet per årsverk enn tilsvarende konvensjonelle bruk, ifølge driftsgranskingene i jordbruket.
Oikos har foreslått et initiativ for avtalepartene i jordbruksoppgjøret om å fremme lokal dyrking av proteinvekster i stedet for import av soya.
Sogn og Fjordane hadde i fjor ein auke i arealet for økologisk dyrka eple, pære og bringebær, men ein nedgang i økologisk grasareal.
Et nytt prosjekt ved Bioforsk Plantehelse skal prøve ut ulike alternativer til gjødsel for økologisk korn i områder uten husdyr.
Melk fra kyr som har fått økologisk fôr, har et høyere innhold av omega 3-fettsyrer. Det sier Håvard Steinshamn, forsker ved Bioforsk Økologisk ved Apelsvoll. Han mener rødkløveren kan være forklaringen.
Salmonellabakterien er meir utbreidd i konvensjonelle svinebesetningar enn i besetningar med frittgåande og økologiske grisar, går det fram av forsking.
Omsetningen for økologiske varer nådde rekordhøye 1241 millioner kroner i 2011. Salget i dagligvarehandelen økte med 10 prosent.
Debios statistikk for 2011 viser at 5,6 prosent av landbruksarealet i Norge drives økologisk.
En sammenslutning av amerikanske bønder gikk til sak mot frøgiganten Monsanto. Denne uka ble saken avvist i USAs høyesterett.
Leiv Vidar vil leggje om til økologisk, men det finst ikkje nok råvarer.
Naturleg og lokalprodusert mat saman med fokus på mattryggleik er dei mest sentrale stikkorda for trendane i den amerikanske kjøtbransjen.
EU har endra økologi-regelverket for vin, så i framtida er det høve til å få kjøpt økologisk vin med økologiske råvarer og færre tilsetjingsstoff.
Økologisk forbruk øker i verden. Matskandaler og industrilandbruk skremmer. Vil kyllingskandalen bety en ny trend også i Norge? Nationens Kari Gåsvatn kommenterer.
Tine har ikkje peiling på kva som skil økologisk husdyrhald frå konvensjonelt, meiner veterinær Anne Viken.
Markedet for svinekjøtt fra frilandsgris er umettelig, og det er særlig australiere som elsker svinekjøtt fra dansk frilandsgris.
Vekst i USA og Østerrike.
Det varsla forbodet mot ikkje-økologiske råvarer i fôret til økologisk svin og fjørfe er utsett i minst tre nye år.
Verken landbruksminister Lars Peder Brekk (Sp) eller Arne L. Haugen (Ap) har noen videre tro på Heikki Holmås' (SV) forslag om at 50 prosent av all maten staten kjøper inn må være økologisk.
Et krav om at at 50 prosent av statlige og andre offentlige innkjøp av matvarer skal være økologisk må vedtas i forbindelse med Stortingets behandling av landbruksmeldinga, sier Heikki Holmås (SV).
Avtaler med statlige storkjøkkenvil være med på å øke det private forbruket av økovarer, tror kommunikasjonsdirektør i Nortura Nina Sundqvist.
Kunstgjødselprodusenten Yara er uroa over satsinga på økologisk landbruk i Noreg, meiner Oikos — Økologisk Norge.
Prisene på økomat kuttes med opp til 30 prosent i Remas butikker i Oslo for å sjekke prisfølsomheten. Oikos bifallet forsøket.
Danmark satser en halv milliard kroner for å gi økologisk en skikkelig vitamininnsprøyting.
På Oikos lokalmatseminar fredag var det 47 deltagere. Mange har samme utfordringen: Det er vanskelig å synes.
Hans Runar Knapstad i Grøstadgris vil bygge videreforedlingsbedrift og utstillingsvindu for økologisk landbruk på gården. Landbruksdirektøren i Vestfold er skeptisk.
Økologisk dyrking slipper ut betydelig mindre klimagasser, gir større avlinger, bruker mindre, energi, forbedrer jorda og og er bra for folk helse, ifølge en amerikansk studie.
Ledelsen i Nortura godtar ikke tap på økokjøtt lenger. - Vi må finne ut hvordan vi kan tjene penger på økologiske kjøttprodukter, sier kommunikasjonsdirektør Nina Sundqvist. Konsernledelsen får en statusrapport tirsdag.
Danskene opplevde en salgsvekst på hele 13 prosent fra i fjor.
Salet av økologiske varer aukar jamfør same tid i fjor. Salsvinnaren er gulrot.
Nordmenn har snart kjøpt økologisk mat for 1 milliard kroner, en økning på 5 prosent fra året før.
Fruktdyrkere som vil plante nye økologiske fruktfelt kan nå få inn til 50 prosent investeringsstøtte.
Den svenske tobakksgiganten Swedish Match lanserer verdens første snus med økologisk tobakk.
Reidar Andestad i Oikos mener Tine ikke gjør jobben sin når det gjelder å markedsføre økologisk mat.
- Dette var moro, seier dagleg leiar ved Grøstad gris, Hans Runar Knapstad. Firmaet fekk leverandørpris på årets daglegvaredag under Matfestivalen i Ålesund. Det er sjuande året på rad at "Årets leverandør av økologiske produkt" blir kåra.
35 kommuner på Østlandet og i Trøndelag er involvert i et nasjonalt prosjekt for å øke den økologiske kornproduksjonen.
Øko-bønder kjenner seg ikke igjen i at dødeligheten er høyere blant økologiske høns enn blant høns i andre produksjonssystemer.