Forskere ber folk bytte ut biff med biller

Både folkehelse- og miljøhensyn gjør at det haster med å få folk til å spise mindre kjøtt, advarer det europeiske vitenskapsakademirådet EASAC.

Gresshopper er blant de vanligste matinsektene, i tillegg til larver og enkelte biller. Foto: Colourbox

Det er konklusjonen i rapporten "Muligheter og utfordringer for forskning på mat og ernæringssikkerhet og landbruk i Europa", som ble lagt fram onsdag 6. desember.

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

<br>

Digital

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før
1 mnd til kun kroner 1,-

Helg+Digital

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før
- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag
1 mnd til kun kroner 1,-

Komplett

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før
- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag
1 mnd til kun kroner 1,-

Neste artikkel

Regn til lita hjelp for mange bønder