Røyland gård skaper verdier av skogens spiskammer

Rene, sunne bær fra skogen blir til skogsgourmet på glass. Syltetøygründerne på Røyland gård vil skape verdier av mat som ikke blir brukt.

Skogens gull: Pernille Vea og Gunnar Sagstuen skaper system, og næringsutvikling av den uendelig store blåbærresursen som finns der ute. Foto: Solfrid Sande

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

<br>

Digital

100 dager for 100 kr

Helg + Digital

- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag
100 dager for 100 kr

Komplett

- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag
100 dager for 100 kr

Neste artikkel

Nå kan du stemme på hvem som skal bli årets lokalmatgründer