Matmerk vil forstå hvorfor lokalmat-veksten flater ut

Matmerk bestiller konsulentbistand for å komme til bunns i tall som viser at veksten i lokalmat-salget stagnerer.

Nina Sundqvist er administrerende direktør i stiftelsen Matmerk. Foto: Matmerk

– Det har aldri vært skrevet så mye om lokalmat som nå, og aldri det vært så mye lokalmat tilgjengelig, så jeg sliter veldig med å forstå hvorfor salget ikke vokser mer, sier Nina Sundqvist, administrerende direktør i Matmerk.

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbehold våre abonnenter.


Gratis digitalabonnement

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før

Gratis komplettabonnement

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før
- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag

Neste artikkel