Hanen med speeddate for kjøpere og lokalmatprodusenter

Fjellgris, rein fra Filefjell, gode smaker på glass og flasker. Det var høy stemning på Litteraturhuset i Oslo torsdag da lokalmatprodusenter og mulige innkjøper møttes.

Matnyttig møte: Knut Ødegaard fra familiebedriften Stølsvidda AS i Valdres under samtale med UIla Ojala Laycock fra Værtshuset Bærums Verk. Tiden vil vise om de to kommer til å handle med hverandre i tiden framover. Foto: Werner Wilh Dallawara

Under speeddaten på Litteraturhuset torsdag møtte produsentene mange ulike kjøpere fra dagligvarebransjen og Horeca. Hane-sjefen sier at det er viktig å tilrettelegge for slike møteplasser for å forenkle innsalget fra produsentene, samt gjøre det enklere for kjøperne å holde oversikten over de mange interessante leverandørene innen lokal mat – og drikke. Bucher-Johannessen mener det igjen vil komme både norske forbrukere og turister til gode.

Spennende møteplass

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbehold våre abonnenter.


Digital

3 måneder for 599,-

Helg + Digital

- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag
3 måneder for 699,-

Komplett

- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag
3 måneder for 749,-

Neste artikkel