Fra hesteoppdrett til andeproduksjon i Vestfold

Hesteoppdretter Sverre Johan Foss Knutsen har fylt ridehallen med ender.

Satser på and: En hel ridehall er fylt med ender i Vestfold. Hesteoppdretter Sverre Johan Foss Knutsen(35), ønsket å skaffe en tillegsnæring når tilskudd til ridehall bortfalt. Valget falt på andeproduksjon og levering til Gårdsand AS. Alle foto: Mariann Tvete

– At jeg startet med and er ganske tilfeldig. Her på gården har det vært ulike produksjoner i tillegg til hest som næring med oppdrett av fullblodshester. Vi har hatt sau og gris. Jeg tok over gården i 2011 og startet med bygging av ny ridehall året etter. Så mistet vi en stor hestekunde og det dukker opp mange små staller i nærheten. Da ble det vanskelig å konkurrere når du ønsker å drive en stall profesjonelt, sier Sverre Johan Foss Knutsen (34)

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbehold våre abonnenter.


Digital

3 måneder for 599,-

Helg + Digital

- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag
3 måneder for 649,-

Komplett

- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag
3 måneder for 749,-

Neste artikkel