Før var brødet søppel – nå selger hun deg det

Norgesgruppen skal halvere matsvinnet innen 2025. Et av tiltakene for å nå målet er å selge gårsdagens brød.

Blir kvitt alt: Kjøpmann Hilde Marie Hallenstvedt forteller at de ikke kaster noe brød når gårsdagens brød selges billigere. Foto: Oda Flåten

Norgesgruppen har satt seg mål om å redusere matkasting med 25 prosent innen 2020 og 50 prosent innen 2025, sammenlignet med tall fra 2015.

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

<br>

Digital

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før
8 uker for 199,-

Helg+Digital

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før
- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag
8 uker for 249,-

Komplett

- Tilgang til alle artikler på nationen.no
- Papiravisen som e-avis kl. 21.00 kvelden før
- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag
8 uker for 299,-

Neste artikkel

Sjømatjubel over frihandelsavtale