Matprat med alvorsprat om matsvinn

Matekspert: Oda Smeby Christensen. Foto: Alexander Benjaminsen

– For å få ned matsvinnet gir vi gode råd til både planlegging av måltider og tips til hva rester kan brukes til. Under fagdagen laget vi for eksempel rester av middagen av restene fra kjøleskapet og matvarer som var usalgbare fra dagligvarebutikken.

– Hvor mye kastes årlig?

For våre abonnenter

Kjære leser. Denne artikkelen er forbehold våre abonnenter.


Digital

3 måneder for 599,-

Helg + Digital

- Papiravisen levert hjem fredag og lørdag
3 måneder for 649,-

Komplett

- Papiravisen levert hjem mandag til lørdag
3 måneder for 749,-

Neste artikkel

Imponerer resten av Mat-Europa i Berlin