UMB på Ås med grønne utdanninger siden 1859

I 2005 skiftet Norges landbrukshøgskole på Ås navn og status til Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB).

Les også: En av tre mener grønn utdanning er et smart valg

I de gamle, ærverdige bygningene er det blitt undervist siden 1859.

Se video der student forteller om UMB til høyre i saken.

— Vi ønsker å bli mer synlig innen matområdet, og det er heller ikke godt nok kjent at vi har sivilingeniørstudie og handelshøyskole, sier rektor Hans Fredrik Hoen.

Gode jobbmuligheter
En kandidatundersøkelse Opinion har gjennomført for universitetet viser at UMB-studentene er svært attraktive på arbeidsmarkedet. Hele ni av ti UMB-kandidater har jobb i løpet av tre til fire måneder.

Les også: McDonald's: - Ingen bønder - ingen burger

UMB vil vise at de grønne utdanningene er viktig. En del fag har fulgt med hele veien gjennom omleggingen. Det er flere som velger blant annet arealplanlegging og tekniske fag enn skogfag. Muligheten til å ta bachelor i matvitenskap og ernæring er UMB alene om.

Etter utdanningen kan du jobbe i matindustrien, med utvikling, produksjon eller kontroll av næringsmidler.

Les også: Nordland satser på grønn utdanning

— En dag tar olja slutt, da må vi ha noen som kan tenke utradisjonelt og bærekraftig. Mat skal fortsatt produseres, sier rådgiver Eivind Norum.

— Bra studiemiljø
Kristin Brekken (39) fra Oslo og Kjersti Westereng Larsen (41) fra Ås har begge hoppet av etter 15 år i kokkeyrket for å studere matvitenskap.

Les også: Presenterte grønn utdanning

— Jeg fant ut at det kunne være godt å ha mer utdannelse, noe som er mer interessant. Matvitenskap er en god videreutvikling for meg som kokk, sier Larsen, som synes studiemiljøet er veldig bra.

— Det går helt greit å være voksen og student, vi er alle i samme situasjon, sier hun.

Praktisk undervisning
Med nesten 60 ulike studieprogram, er en del av undervisningen praktisk i laboratorier i verksteder og ute i felt. I fjøset er det klart for prøvetagning.

— Mye av den teorien jeg lærte i første klasse, får jeg testet ut i praksis nå når jeg tar masterstudiet i husdyrvitenskap. I dag skal vi suge ut vomsaft som skal analyseres for flyktige fettsyrer i et forsøk, sier student Heidrun Kjøren Bugten (25) fra Ørlandet.

Les hele saken i e-avisa til Nationen eller i papirutgaven onsdag 14. mars.