Framtiden i våre hender reagerer på manglende støtte til SVs forslag om 50 prosent statlig økomat.
- Spesielt skremmende er det å lese Arbeiderpartiets Arne L. Haugens kommentarer, som viser at partiet ikke har skjønt hvordan man kan tilrettelegge for å få opp etterspørselen etter økologisk mat, sier seniorrådgiver Liv Thoring.
Les også: Halvparten av forbrukarane gir blaffen i økomat
Les også: Seniorforskar i Bioforsk seier satsing på økomat er politisk stridsspørsmål
Hun sier det ikke vil skje noen økning hvis det ikke blir gjort noe drastisk.
- Siden 2008 har det skjedd en ubetydelig økning i salget av økoprodukter. Vi ligger i dag på bare en prosent av matvaresalget. Uten tiltak vil regjeringen aldri nå egne mål om 15 prosent økologisk produksjon og salg innen 2020, sier Thoring.
- Prisene vil gå ned
Framtiden i våre hender mener SV sitt forslag vil føre til økt etterspørsel, siden offentlige storinnkjøp gjør at grossister og foredlingsledd blir interesert i å utvide tilbudet.
- Mest sannsynlig vil også prisene gå ned. Derfor håper vi at SV får flertall for forslaget, sier Thoring.
Danmark og Sverige går foran
I Danmark ble det i fjor vedtatt et mål om 60 prosent økologisk i alle offentlige kjøkken. Den danske regjeringen bevilget også 456 millioner kroner over to år for å få fart på satsingen på økologisk landbruk.
Den beste danske kommunen Albertslund har allerede en økomatandel på om lag 80 prosent, og København har en andel på 64 prosent.
Les også: SLF-nestor Emil Mohr går i protest mot manglande økosatsing i forvaltninga
I Sverige er Lund den beste økomatkommunen med en andel på 34 prosent. Riksdagen i Sverige vedtok i 2006 et mål om at 25 prosent av de offentlige matinnkjøpene burde være økologiske i 2010.
I Norge er økomatens andel i det offentlige bare en prosent.
- Det er fordi både myndighetene, de dominerende aktørene innen meierivarer og kjøtt, tilsvarende Tine og Nortura, og matvarekjedene har jobbet målrettet med å få opp etterspørselen at Danmark og Sverige ligger langt foran Norge i salg av økologiske produkter. I våre naboland har de forstått betydningen av at det offentlige går foran, sier hun.
