Stadig større underskudd av storfekjøtt

I Nortura Totalmarkeds siste prognose for neste år er underskuddet av storfekjøtt nok en gang justert opp.

- Tilførslene er stabile, men det ser ut til at salget blir noe høyere enn vi forventet tidligere i høst, konkluderer Nortura.

Underdekningen ligger demed an til å bli på 6700 tonn.

- Sammen med importkvotene på 6900 tonn snakker vi da om et samlet importbehov på 13 600 tonn, noe som utgjør nærmere 15 prosent av norsk storfekjøttforbruk neste år, melder Nortura.

Markedsregulatoren forklarer at underdekningen kort sagt handler om at det stadig blir færre melkekyr uten at man i tilstrekkelig grad klarer å kompensere for dette bortfallet med økt produksjon fra ammekubesetninger.

Les også: Flere ammekyr og færre melkekyr i Aust-Agder

Les også: Angrer ikke på kjøttfe

 Denne artikkelen ble første gang publisert på norsklandbruk.no. Les her