Kristin Ove Skare fra Nortura Sandeid er Norges beste lammeklassifisør, melder Nortura.
Skare satte rekord med 95 poeng sammenlagt og ble best av 87 deltakere.
Deltakelsesplikt
Hver høst arrangerer bransjeorganisasjonen Animalia kurs i klassifisering av småfe før sesongstart. Alle småfeslakterier i landet må delta for å få slakte småfe. I år var det totalt 87 deltakere med som skulle klassifisere 180 dyr hver.
Årets vinner jobber til daglig som klassifisør ved Nortura Sandeid.
95 av 100 mulige poeng
Fagsjef for klassifisering hos Animalia, Morten Røe er imponert over innsatsen hennes:
Kristin fikk 95 av 100 mulige poeng. Det er klar rekord og gjør henne til absolutt beste deltaker i år.
Poengsummen blir beregnet utfra deltakerens "kvalitetsavgjørelser" når det gjelder fastsettelse av slaktkategori, klasse og fettgruppe.
